Negli ultimi anni l’alga spirulina sta entrando a far parte dell’alimentazione di moltissimi individui che non solo ne conoscono le proprietà nutritive ma che sono informati altresì, in merito ai numerosi benefici derivanti dall’assunzione di questo prodotto.
In virtù della richiesta sempre più crescente di un integratore a base di spirulina che possa introdursi con facilità all’interno di un normale piano alimentare, la spirulina è diventata di diritto, uno dei superfood più popolari dei nostri tempi.
Già nel 2008 la FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, proprio in relazione …