Le recensioni positive per ristoranti stanno facendo da padrone nel mondo del marketing pubblicitario. I ristoratori infatti hanno iniziato a fiutare la possibilità di guadagno, tanto che le commissioni sono aumentate soprattutto a cavallo tra i mesi di aprile e giugno. Nelle ultime settimane invece, il calo risocntrato di recensioni è stato netto. Probabilmente perchè andando inconto all’estate e soprattutto al caldo di agosto, si è meno invogliati ad andare a mangiare fuori.

Il caldo fa sì che i clienti desistano dalla possibilità di una gita fuori porta e di conseguenza dal passare una serata o una giornata a ristorante. Le recensioni fanno aumentare i giudizi positivi su una determinata struttura, in questo modo si andrà a visitare un ristorante che ha ottenuto 4 stelle o magari 5 stelle come giudizio complessivo dei clienti. Il più delle volte si sottovaluta il fatto che le recensioni siano commissionate e quindi ci si attende tutt’altro di quello che poi sarà la cena o il pranzo. Molti restano delusi ed esprimono poi giudizi negativi. Il consiglio è quello di commissionare recensioni in line a con quelle scritte dai clienti e che quindi non alterino la realtà dei fatti e soprattutto non attirino clientela con l’inganno.